二氧化硫是一種無色透明的氣體，不會燃燒，也不會與空氣形成炸裂性混合物。過量使用二氧化硫會產(chǎn)生哪些危害？以下是小編的整理：
　　1.在制造過程中，空氣中的二氧化硫濃度過大，會強(qiáng)烈傷害操作者的眼睛和呼吸道粘膜至作用；
　　2.研究證實(shí)，二氧化硫還可能誘發(fā)哮喘和過敏性疾病，同時破壞體內(nèi)維生素B1；
　　3.據(jù)二氧化硫的制造商稱，在二氧化硫食用過量殘留的食物會產(chǎn)生惡心和嘔吐等胃腸道癥狀。
　　4.二氧化硫會破壞人體內(nèi)酶的活性，影響碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝，并影響人體對鈣的吸收；
　　5.二氧化硫污染也有一些男性生殖毒性。經(jīng)常接觸高濃度二氧化硫的生殖畸變率較高，運(yùn)動能力較低。
      二氧化硫是允許在國內(nèi)外使用的一種食品添加劑，通常以亞硫酸鹽的形式添加到食品中，如焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、次亞硫酸鈉等。或者將其用于通過硫磺熏蒸進(jìn)行的食品處理，以發(fā)揮作用的護(hù)色、防腐、漂白和抗氧化作用。
　　二氧化硫能制約霉菌和細(xì)菌的生長，可用作食品和干果的防腐劑。用于生產(chǎn)硫磺，用作殺蟲和殺菌劑。希望以上內(nèi)容對你幫助。
小編：Nancy